Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les produits en duvet sont le meilleur choix en matière de literie.
En général, le meilleur duvet provient d'oiseaux plus gros et plus matures, en particulier ceux élevés dans des climats plus froids, produisant une « grappe » de duvet plus grande et plus dense. Plus le duvet est dense, mieux il emprisonne l'air, ce qui offre une meilleure isolation et un meilleur pouvoir gonflant.